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不要在食物中加盐

日期: 2015-05-06
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盐可以为食物提味,但令人痛苦的事实是,盐可能十分危险。例如,十个人中有一个人“对盐敏感”。它的意思是说,当他们所吃的食物中盐的含量过高时,他们的血压就会升高,这回提高他们患心脏病的危险。但是,我们所有人都难以抵抗含盐分食物的潜在危险。不久前对动物的研究表明,如果你体内同型半胱氨酸水平偏高,你对盐的摄入量又偏高的话,你的血管内层就极易受到损害。这就预示了心脏病的第一阶段。不过,有趣的是,有些人的摄入量很大,但同型半胱氨酸含量却偏低,在他们的体内就没有发现这种损害。

所以,我们极力推荐您停止食盐,除非你的血同值低于6,。具体做法是,既不在是物理加盐也不选择加盐的食物。换句话说,既然现在食用盐氯化钠已经成了凶犯,你可以选择其他有益健康的物质——Solo盐来替代。Solo盐是一种天然的海盐,其中钠的含量不足46%。并且,Solo盐中还含有很多镁、钾等矿物质。这种盐不但不会使血压升高,还有降低血压的功能。

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