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妊娠期的最佳营养物质

日期: 2015-05-07
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总所周知,叶酸对健康的怀孕意义重大。每天至少补充400微克的叶酸经证实可以将发生新生儿缺陷的危险性降到最小。但叶酸绝不是惟一对孕妇有重要作用的物质。

最早认识到叶酸对妊娠期有重要作用的是20世纪70年代的Richard Smithrtts博士,他发现缺乏叶酸可能导致脊柱裂,这是一种在出生时脊柱没有完全合拢的疾病,通常会导致严重的神经、精神疾病。20年后Smaithells博士的工作才得到重视。1992年英美政府建议补充营养物质,认为孕妇每天应补充400微克的叶酸,只靠饮食是达不到这一数量的。这是首次对“只要膳食平衡就会营养均衡”这一错误医学理论的否定。

怀孕前及妊娠期每日补充叶酸是十分重要的。补充量取决于你的血同值的高低。它不仅可以降低先天缺陷和流产的可能性,还可以避免早产和新生儿体重过低。

另一种同型半胱氨酸物质——维生素B12也有同样功效。在对110名有过习惯性流产的妇女的研究中,发现其维生素B12含量和同型半胱氨酸含量分别低于和高于另一组有1个或更多孩子、没有发生过流产的妇女的水平。为这些妇女补充维生素B12使得其再次怀孕后正常的比例提升到4/5。那些生育的婴儿有神经系统疾病如裂脊柱病的妇女不仅缺乏叶酸,其维生素B12含量也不足。

另一种重要的降同型半胱氨酸维生素为维生素B6。在对21-43岁曾经流产过的中国妇女的研究中,工作人员测量了维生素B6,同型半胱氨酸和叶酸的含量。与对比组相比(对比组都是足月分娩健康活婴的妇女),维生素B6的含量较低,流产的危险性也较大。维生素B6与叶酸含量都低时,流产的可能性高出了4倍。

妊娠期所需的其他重要物质还包括锌和Ω-3脂肪。两种都在同型半胱氨酸代谢和机体甲基化过程中作用重大。锌的补充更为重要,因为妊娠期对锌的最佳需求摄入量为每天20毫克,远远高于平常的7.6毫克。

需要重申的是,锌、维生素B6、维生素B12和叶酸都是最主要的降同型半胱氨酸物质。所以血同值是衡量你是否缺乏这些营养物质的最好途径。因此只要将H值保持在6单位以下,你就不用再过分担忧了。

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