我们总说降血压、降血脂、降血糖……那你听说过降血同吗？血同就是血液里的同型半胱氨酸，它被称之为“新一代胆固醇”。而降低血同，也就是降低血液中同型半胱氨酸浓度，对我们而言也同样重要！

降血同理由之六

血同值—B族维生素缺乏的预警器　　

　　B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸（维生素B9）、烟酸（维生素B3）、泛酸（维生素B5）、生物素（维生素B7）等，是生命活动的重要营养物质。在人体组织当中，B族维生素以辅酶的形式参与机体糖、蛋白质、与脂肪代谢，包括参与同型半胱氨酸代谢，成为食物释放能量的关键，还会参与心脏、神经系统功能活动，维持消化系统及皮肤的健康。由于是水溶性维生素，相对在体内滞留的时间较少，同时人体无法自行制造合成，所以B族维生素是每天必须补充的营养物质。

　　正如我们所知道的，叶酸、维生素12、维生素B6、维生素B2都是在同型半胱氨酸代谢过程中起到重要作用的B族维生素，血同的代谢依赖于这些维生素，不充足会直接影响血同的代谢，导致血同值升高，成为慢性疾病的潜在因子。

　　判断是否缺乏B族维生素，经常是通过测量血液中浓度或评估饮食摄入水平，而测量血液中浓度需要在正规医院检验科检验，检测的也只是血液中的浓度值；饮食摄入水平需要准确评估记录饮食中的B族维生素含量，而且人体对营养物质的吸收能力也具有差异性，因此这样的判断方式既复杂又缺乏一定的准确性。

　　相反，在没有做血液测试的情况下，血同值升高就预示着可能存在B族维生素缺乏的可能。自从1931年，美国的生物化学家文森特-迪维尼奥首次发现同型半胱氨酸，到后来大批科学家针对同型半胱氨酸进行的几十年研究中，人们逐渐清楚了同型半胱氨酸的危害，明确了B族维生素在同型半胱氨酸代谢中起到的重要作用，并确定血同水平（血液同型半胱氨酸水平）升高是心脑血管疾病的独立危险因素，血同值也成为医生诊断的重要指标。《中华心血管杂志》中的研究显示，血同值与维生素B6、维生素B12及叶酸水平成负相关，相比高同型半胱氨酸血症患者与非高同型半胱氨酸血症人群的血维生素B6、维生素B12及叶酸水平，均有明显的降低。这使我们逐渐意识到，血同值就是对B族维生素缺乏的最佳预警器。

　　另外，难道在血液测试中，没有显示缺乏B族维生素的情况下，就不需要额外补充这些营养素了么？刊登在《英国医学杂志》中的一篇大询证数据研究显示，每天服用叶酸能有效降低血同水平，额外加服维生素B12，能进一步降低血同水平。也就是说：即使某人血液中B族维生素水平是正常的，然而他的同型半胱氨酸水平太高的话，仍然需要每天补充B族维生素，才会使他的同型半胱氨酸水平大幅下降，这样他的机体健康状态才会得到有效提升、慢性疾病的风险也会大大降低！

　　因此，了解机体对B族维生素的需求，保持机体健康、远离慢性疾病，这就是博士讲堂给你降血同的第六个理由。

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