摘自《北京晚报》2014年10月

众所周知，心脑血管疾病的三大危险因素是高血压、高血脂和高血糖，控制血压、血脂、血糖已经成为很多中老年人的共识。专家表示，人们还需要高度重视H型高血压。

解放军总医院老年医学研究所原所长陶国枢在国家卫生计生委组织的专家访谈中介绍，H型高血压实际上就是同型半胱氨酸高了，中国是个H型高血压的高发区，但公众对这种疾病却认知不足。中国H型高血压高发的第一个原因是中国人同型半胱氨酸代谢的基因携带率比白种人高；第二个原因是国内的很多医院在查体时都不重视同型半胱氨酸的检查。而恰恰就是同型半胱氨酸，其对心脑血管的伤害绝对不亚于胆固醇。中国最近做过一项针对4万人的调查，发现男性高血压患者当中90%是H型高血压，女性高血压患者当中70%是H型高血压，但是一说H型高血压，很多患者却都不知道，也不知道应该如何防治。

而中国人体内同型半胱氨酸升高的主要原因就是血液里缺乏叶酸。叶酸主要存在于新鲜的青菜和水果里，但老年人牙齿不好，不大爱吃水果、青菜，中国人烹饪时又习惯将青菜炒烂、炖烂，这样叶酸、B族维生素、维生素C等就被破坏了。