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降低同型半胱氨酸的B族维生素

日期: 2015-03-10
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摘自微信平台(若木食物营养健康中心

同型半胱氨酸水平升高是心血管疾病的明显风险因素。但怎样才能降低它的水平?回答是:如果你没有摄入足够的维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、锌、镁或三甲基甘氨酸,身体的同型半胱氨酸就会升高。三甲基甘氨酸可在根菜类蔬菜中发现。这些营养物质中,预防同型半胱氨酸积聚以损伤动脉的最强有力物质依次是叶酸、维生素B12和维生素B6

目前,学术界一致认为,降低25%同型半胱氨酸水平会使冠心病风险降低约10%,中风风险降低约20%10%的人会有同型半胱氨酸升高的基因倾向,对他们来说,需要多摄入这些维生素。但是,有研究表明,心血管疾病患者或急性心脏病患者仅服用B族维生素可能没什么效果。

专业人士提倡用天然疗法降低同型半胱酸水平,而不是服用人工合成的维生素。这种疗法只需要简单地改变饮食和生活方式,具体如下:

降低同型半胱氨酸的9种方法

1、 少吃肥肉、多吃鱼、蔬菜和蛋白质;

2、 多吃深绿色蔬菜;

3、 每天吃一瓣大蒜;

4、 少喝浓茶,特别是咖啡;

5、 限制酒精的摄入;

6、 减少压力;

7、 戒烟;

8、 解决雌激素不足的问题;

9、 必要时每天补充降低同型半胱氨酸的营养素。


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