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15%的老年人都缺乏B12!

日期: 2014-12-18
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摘自《酸橘子网》

一位76岁的老太太常年会不由自主地哭泣,生活因此大受影响。医生给她注射B12后,她在医院疗养了3天,回到家她发现哭泣的情况逐渐变少,人变得更坚强,睡眠质量也迅速上升,一觉到天亮。又过一阵子,她恢复到年轻时的正常生活,甚至能开始做家务了。

这是发生在德国一例真实的故事。那么,维生素B12对老年人到底起着怎样的作用?怎样判别是否缺乏维生素B12

如果说老年人普遍缺乏一种维生素,那就是维生素B12。在一项研究中,15%年龄大于65岁的人群都缺乏这种重要元素,大部分营养学家认为这个比例还是保守数字。当年龄增长,胃酸减少,这种内在要素也相应减少。解酸剂破坏了这种化学物质的产生,于是我们无法获取足够的维生素B12,哪怕吃再多也无济于事。

缺乏B12的症状还有情绪低落和无力。B12还是降低高半胱氨酸的决定性元素,高半胱氨酸是一种有毒元素,会导致心脏病和中风,研究表明,高半胱氨酸水平高将会导致得痴呆或认知障碍的几率翻倍。

威尔士进行了一项有趣的研究,即老年痴呆症是否由B12缺乏导致。尽管结果还有所争议,但研究显示这两者确实有着某种联系。研究员针对具有家族遗传史的家庭成员进行研究。67%患有老年痴呆症的家庭成员血液中,B12含量异常偏低,另有8%拥有同样几率而没有患病的人群。

你不需要等到年老再服用B12。事实上有足够的理由,你应该保持B12水平在一个正常值。B12可帮助骨骼强健,阻止艾滋病毒的复制,并可有效抵抗由亚硝酸盐感染导致的哮喘。B12还可大大改善神经功能,有益于患糖尿病、神经病变和多种硬化症的病人,还可抵抗环境毒素,提高免疫力,治疗睡眠障碍等。

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