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善用蔬果调节情性

日期: 2015-05-07
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不同的蔬菜,常有不同的有效组分,善于运用的话,可以帮助调节情性。例如:

橙:橙汁含有丰富的叶酸,能够使神经递质中的血清素和多巴胺增加,会让人们的心情轻松、悠闲!

香蕉:紧张与镁的缺乏密切相关。故紧张而忙碌的人,在食谱中应补充富含镁的食品,例如香蕉。

葡萄:葡萄是个宝,具有延缓衰老的功效,而且可以使紧张、易怒、抑郁等不良情绪得以消除或改善。

葡萄柚:葡萄柚不但浓郁芬芳,能净化繁杂思绪,也可以提神醒脑,加强自信心,其所含的维生素C,可增强身体抵抗力,也可以抗高血压。

辣椒:辣椒含有的辣椒素能刺激口腔神经末梢,使大脑释放出内啡肽,引起短暂的愉快感。

大蒜:观察表明,大蒜具有抗疲劳作用,常吃大蒜,感觉比较不容易疲倦,不易发怒,而且自信心加强。

菠菜:菠菜含有丰富的镁,镁是一种能使人的头脑和身体放松的矿物质,菠菜还富含另一种降压营养物质-维生素C。

莲藕:藕能通气,并能健脾胃,养心安神,亦属顺气解郁佳品。

萝卜:萝卜素认为是通气顺气佳品,对于因为腹部闷涨引起的心情不佳,有较好效果。萝卜最好生吃,有胃病的人可常常引用萝卜汤。

山楂:中医认为山楂长于顺气止痛、化食消积。可缓解生气后造成的胸腹胀满和疼痛,对于烦恼、愤怒导致的心动过速、心律不齐有一定疗效。

瓜子:瓜子富含可平稳情绪的维生素B和镁,有助于心情平静。因此,烦恼想发火时,不妨磕磕瓜子。此外,对老年男性前列腺也有帮助。

玫瑰花:泡茶时放入几朵玫瑰花,可助顺气,舒缓压力,愉悦性情,也可单用玫瑰花,沸水泡饮。

薄荷:薄荷能舒缓神经,补充体力,心情不好时,含着薄荷能让人全身放松,心胸透彻,心情愉悦。

注意:需远离的食品 

情绪不佳时,一些食品需要离得远一些。

高糖食品:高糖食品有害,帕特里克说:“沮丧、疲劳、焦虑和经前综合征等众多问题都与糖分有关”。我们的调查表明:城市高发癌症的患者,往往有个嗜好,喜吃高糖食品,需注意远离。

酒精:酒精是一种重要的镇静剂,但经常借酒精来解除忧愁,只会更加忧愁!故民间一直有“借酒消愁愁更愁”之说。

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